В большинстве современных диет, исключаются из рациона какие-либо крупы, однако гречневая диета полностью построена именно на крупе. Одним, очень большим плюсом гречневой диеты является то, что вам не нужно голодать! Вы можете столько съесть этой гречневой крупы, сколько вам захочется. Вторым плюсом гречневой диеты является то, что, хотя вы и будете, много есть, вы при этом похудеете до 10 кг за неделю! Этими факторами и объясняется большая популярность гречневой диеты.

Рецепт гречневой диеты
Рецепт гречневой диеты очень прост. Он заключается в том, что в течение всей недели основным вашим блюдом будет гречка. И так, как же готовить? Берём кастрюлю, наливаем в неё два или три стакана воды. Ставим на газ, и доводим до кипения. После того, как вода у нас закипит, мы выключаем газ, добавляем один стакан гречневой крупы. Закрываем плотно крышкой и оставляем на 12 часов запариваться. Данная диета запрещает добавление сахара, соли, масла и каких-либо специй! После 12 часов блюдо будет готово, можете есть столько, сколько захотите, правда вряд ли вы много съедите.

Что пить? Можно и нужно пить кефир, правда, он не должен содержать более 1% жирности и сколько угодно воды. Чай можно только один раз в день, конечно же, без сахара. Хотя, если будет трудно без сладкого, можете добавлять мёд. Запрещено пить кофе.

Фрукты и овощи. Что касается фруктов, то их можно есть в небольших порциях, например, одного яблока в день будет достаточно. Есть и исключения: виноград и бананы запрещено употреблять.

Как и во всех диетах, первый приём пищи нужно делать через 4 часа после пробуждения. А последний не позже 18:00 ч. Курс длится одну неделю, после прохождения которой надо обязательно сделать перерыв хотя бы на месяц. После, если вы захотите ещё похудеть, можете повторить курс.

Эффект гречневой диеты
Как известно, организм берёт энергию из углеводов. Но так как в гречневой крупе их очень мало, то ему не откуда брать энергию, как не из расщепления жиров. В этом и заключается главный эффект гречневой диеты. Кроме того, в крупе много микроэлементов, например магний, кальций, калий, железо. А также крупа богата и витаминами, например такими, как B1, B2, B6, PP, P, рутин.

Внимание! Если вы больны гипертонической болезнью или страдаете диабетом, вам следует остерегаться гречневой диеты, так как в организм не будет поступать соль и сахар.